Supercharge DDH IPA Fresh Wort Kit

Supercharge FWK
En Double Dry Hop IPA utviklet med fokus på moderne humlearoma. Oppskriften kombinerer fruktige humler fra New Zealand og USA med en maltprofil som gir et godt grunnlag for humlepreget. Humlesammensetningen består av Nectaron, Mosaic og Galaxy, som bidrar med et bredt spekter av fruktige aromaer. Her finner du toner av ananas, pasjonsfrukt, steinfrukt, fersken, mandarin, lime og et hint av blåbær. I oppskriften er det valgt hybridgjæren Pomona, som er godt egnet til humledrevne ølstiler og bidrar til å fremheve aromaen fra humlen.

Stil: Hazy IPA

Alkoholprosent: ca. 6,3%
IBU: ca. 50 – noe over middels bitter. Farge: 9 EBC – halmgul

Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl

Instruks:

Hell vørter over i gjæringskaret ditt
Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
Tilsett gjær
Sett på lokk og gjærlås
Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur og tørrhumle
Inkludert:
Gjær: LalBrew Pomona
Tørrhumle: Nectaron, Mosaic, Galaxy

Gjæres på ca. 20°C. Tørrhumle tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.