Stout

Forventet resultat:

OG: 1.056
FG: 1.016
IBU: 35 (Tinseth)
ABV: ca. 5,4 %
Effektivitet: 75 %
Volum: ca. 23 liter i gjæringskar

Malt:

Pale Ale 4,5 kg
Melanoidin 0,5 kg
Roasted Barley 0,4 kg
Special W 0,4 kg
Carafa Special I 0,2 kg

Humle:
Pose 1: Admiral 20 g
Pose 2: Fuggle 25 g
Pose 2: Protafloc 1g
Pose 3: Fuggle 25 g

Gjær:
Fermentis S-04 1 stk