Pinot Grigio Classic vinsett

Sett for 23L hvitvin (Italiensk)

Dette vinsettet er basert på druekonsentrat av pinot grigio og inneholder ingrediensene som trengs for gjæring, klaring og stabilisering. Oppskriften er utviklet for å gi et stiltypisk uttrykk slik man forbinder med denne italienske hvitvinsdruen.

Utenfor Italia er druen kjent som Pinot Gris og er i slekt med Pinot Noir. Den lager hvit vin som er myke og lett parfymerte, men som samtidig har mer substans og farge enn de fleste andre hvitviner. Kalles også Pinot Grigio.

Classic er en serie vinsatser fra Winexpert som gir et resultat av høy kvalitet. De har også den fordelen at de blir ferdig på kortere tid sammenlignet med lignende vinsatser. Druemosten er forsiktig konsentrert ned til 8 liter.

Sødme: 0/10
Fylde: 2/5
Eik: 0/3

Alc: 12,5%

Vinsatsen inneholder:
• 8 liter druemostkonsentrat
• Vingjær
• Klarningsmiddel
• Stabiliseringsmiddel
• Druekonsentrat for tilsetting etter gjæring
• Instruks på engelsk og fransk

Classic inneholder 8 liter druemostkonsentrat. Dette gir opptil 30 flasker etter 4 uker. Vinen er da drikkeklar, men kan gjerne lagres litt lengre for modning.