Belgisk Blond Fresh Wort Kit

Belgisk Blond
Blonde er en lys belgisk ale med en forholdsvis lett belgisk karakter. Middels søtlig maltsmak, med karakter av karamell og brødskorpe. Belgisk gjærpreg, som kan minne om banan, ananas, krydder og litt syrlighet. Passer godt til sjømat.

Stil: Blonde Ale

Alkoholprosent: ca. 5,9%.
IBU: ca. 17 – lite/moderat bitter. Farge: 8 EBC – halmgul

Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl.

Instruks:

– Hell vørter over i gjæringskaret ditt
– Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
– Tilsett gjær
– Sett på lokk og gjærlås
– Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur

Inkludert:
Gjær: Fermentis BE-256

Gjæres på ca. 20°C.

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5

Se demovideo i ekstern lenke under: